А вы знали, что сладкая газировка заставляет нас стареть?

Все уже давно поняли, что сладкая газировка — прямой путь к лишнему весу и сопутствующим проблемам. Однако не все последствия употребления подобных напитков настолько очевидны.
Новое исследование группы ученых из Калифорнийского университета Сан-Франциско выявило и еще один фактор риска: пристрастие к содовой способствует ускорению старения клеток. Можно сказать, что каждую банку вы оплачиваете не только деньгами, но и временем своей жизни — буквально.

Геном старения




По результатам исследований ученые выявили, что люди, употребляющие большое количество газировки, имеют более короткие теломеры — своеобразные предохранительные элементы на концах ДНК-содержащих хромосом, которые защищают ваши генетические данные. Теломеры обычно укорачиваются только с возрастом, а предыдущие исследования показали связь этого процесса с повышенным риском сердечных заболеваний, диабета и даже некоторых видов рака.

Пугающие результаты



Путем анализа единичных образцов теломер респондентов, исследователи сумели установить и точный уровень угрозы. Оказалось, что употребление полулитра газировки в день достаточно для укорачивания жизни на пять лет. Для сравнения аналогичный эффект вызывает у организма курение.

Теоретическое обоснование



Врачи предположили, что газированные напитки с большим содержанием сахара вызывают быстрый приток калорий в крови, ведущий к резкому повышению уровня инсулина. Этот всплеск может увеличить оксидативный стресс и резистентность к инсулину — признаки, характерные для укороченных теломер.

Опасный газ


Синди Ленг, доктор биологических наук и автор исследования, провела и еще один любопытный эксперимент. Лаборанты смешали вместе газированные и не газированные напитки, а полученную малоаппетитную жидкость пришлось выпить одному из добровольцев. Выяснилось, что такая смесь не приводит к укорочению теломер — то есть, катализатором процесса выступает как раз газированность напитка.

Что делать


Не торопитесь лихорадочно подсчитывать, сколько лет своей жизни вы уже променяли на сладкую газировку. Исследование доктора Лэнга в большей степени обсервационное и его результаты не могут дать обоснованных доказательств причинно-следственных связей.
Правда, сама ученая считает, что таковые предоставит ее следующий эксперимент, где проверят влияние содовой в долгосрочной перспективе. Пока для паники формального повода нет, а от газировки отказаться стоило и по другим причинам.
« Шокирующая Индия. Знакомьтесь, современный Маугли!
Эти факты перевернут ваше представление о мире »
  • +67

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

0
Теперь, у любого школяра, садящегося в общ. транспорт, необходимо спрашивать: «А, ну, дыхни!»
0
Видимо, догадывались. С детства ненавидела всякие Ситро и Буратино из-за пузырьков в нос.
+1
Вообще сам по себе сахар очень вреден так как вымывает кальций и разрушает стенки кровеносных сосудов, желательно заменить сахар на фруктозу или мед
+1
Надо переходить на пиво.
+1
Спасибо вам большое за полезный совет.